3. Miód. "Zdrowe" składniki, które zamieniają smoothie w kaloryczną bombę, fot. Fotolia. Dietetycy są w tej kwestii zgodni - choć miód jest zdrowy, nie powinno się łączyć go z owocami! Mieszanka tych dwóch rodzajów cukru tworzy prawdziwą bombę kaloryczną, co w efekcie powoduje szybki spadek energii. Łącz kwaśne owoce z tymi Smoothie z Lidla to popularny produkt spożywczy, który cieszy się dużą popularnością wśród osób dbających o zdrowie. Jednakże, czy smoothie z Lidla jest zdrowe? Odpowiedź na to pytanie zależy od składu konkretnego produktu. Skład smoothie z Lidla Czy smoothie z Lidla jest zdrowe? Smoothie to napój, który zyskał popularność w ostatnich latach. Jest to mieszanka … Alkohol a wątroba. Wątroba jest bardzo ważnym organem, który odpowiada m.in. za metabolizowanie alkoholu. Według hepatologa prof. Jerzego Jaroszewicza możemy sięgnąć po szklaneczkę whisky lub jeden mały kufel piwa. Hepatolog zaleca, by uważać na tzw. brzuch piwny, który jest jednym z objawów zespołu metabolicznego. Jej przepis na zdrowe śniadanie to: „1 banan, 2 jajka, mąka, jagody, maliny, masło migdałowe i miód” - mówi. Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy z jajkami oraz masłem migdałowym aby Trening dla początkujących. [] MISKA Rano jajka, w pracy koło 14 ser, orzechy i paczka sałat z biedronki. Koło 18 trening, po treningu placek i za godzinkę taki jakby gyros z sałatką czyli reszta sałat z biedronki, pomidor, papryka i rzodkiewka. Do tego 150g gotowanego (i wędzonego) schabu i sos ze śmietany i czosnku. Uważaj, to NIE są nasze biedronki. Gryzą i wywołują alergię. O biedroneczka! Uważaj, to NIE są nasze biedronki. Gryzą i wywołują alergię. „W weekend była piękna pogoda, wybraliśmy się na spacer z dziećmi. Jakie było nasze zdziwienie, gdy na ścianie pobliskiej niewielkiej galerii handlowej w słońcu prażyły się biedronki . Mleko owsiane to mleko, które posiada wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze. Mleko owsiane zawiera cenne dla zdrowia beta-glukan - rodzaj błonnika pokarmowego, który obniża poziom cholesterolu i może zapobiec otyłości. Mleko owsiane jest też wskazane dla wegan i osób, które nie tolerują laktozy czy białek mleka. Jakie są pozostałe właściwości mleka owsianego? Ile ma kalorii? Jakie są przeciwwskazania do jego stosowania? Spis treści Mleko owsiane - właściwości. Czy mleko owsiane jest zdrowe? Mleko owsiane - wartości odżywcze, kalorie (w 100 g) Mleko owsiane a krowie - różnice Mleko owsiane - dla kogo? Mleko owsiane - jak kupić to dobrej jakości? Mleko owsiane – zastosowanie w kuchni Domowe mleko owsiane Mleko owsiane - jak powstaje? Mleko owsiane to wegański napój na bazie ziaren owsa. W ujęciu prawnym nie jest mlekiem, a napojem roślinnym, gdyż według nomenklatury mlekiem nazywa się wyłącznie wydzielinę gruczołów mlecznych ssaków. Na opakowaniach mleka owsianego dostępnego w sklepach znajdziemy nazwę „napój owsiany”, a nie mleko owsiane, jak potocznie przyjęło się je nazywać. Mleko owsiane ma białawy kolor, neutralny smak i konsystencję najbardziej przypominającą mleko krowie spośród napojów roślinnych. Jest bardziej przezroczyste niż mleko i nieco rzadsze. W przeciwieństwie do innych napojów roślinnych nie ma typowego aromatu – fasolowego (jak mleko sojowe) czy orzechowego (jak napoje z różnych orzechów). To sprawia, że zyskuje coraz większą popularność. Mleko owsiane - właściwości. Czy mleko owsiane jest zdrowe? Mleko owsiane dostarcza niezbyt dużą ilość kalorii – 54 kcal w 100 ml napoju. Zawiera niewiele białka i tłuszczu w porównaniu z mlekiem krowim i prawie dwa razy więcej węglowodanów (10,4 g/100 ml) z czego około 80% stanowią cukry. Dużą zaletą napoju owsianego w porównaniu z mlekiem krowim i innymi napojami roślinnymi jest obecność istotnych ilości cennego dla zdrowia błonnika rozpuszczalnego – beta-glukanów, które mają bardzo dobrze udowodnione właściwości obniżające poziom cholesterolu we krwi. Pozytywny wpływ mleka owsianego na profil lipidowy wykazano w badaniach naukowych: randomizowane badanie z podwójnie ślepą próbą objęło 66 mężczyzn z umiarkowaną hipercholesterolemią. Przez 5 tygodni mężczyźni spożywali codziennie 0,75 l mleka owsianego w grupie badanej lub mleka ryżowego w grupie kontrolnej. Po tym czasie u mężczyzn pijących napój owsiany stwierdzono spadek poziomu cholesterolu ogółem o 6% oraz cholesterolu LDL o 6%. Zauważono również, że poziom trójglicerydów wzrósł w grupie pijącej mleko ryżowe grupa 24 zdrowych kobiet i mężczyzn spożywała przez 4 tygodnie mleko owsiane, a przez kolejne 4 tygodnie mleko krowie w ilości 0,75 – 1 l dziennie. Po pierwszym etapie badania stwierdzono, że picie mleka owsianego wywołało spadek poziomu cholesterolu ogółem o 4%, a cholesterolu LDL o 9% względem wartości wyjściowych. Kolejne 4 tygodnie, podczas których badani pili mleko krowie, nie przyniosły wzrostu ani spadku cholesterolu ogółem i cholesterolu LDL, natomiast odnotowano istotny statystycznie wzrost poziomu HDL (tzw. dobrego cholesterolu) 100 ml napoju zawiera 0,8 g błonnika, a w szklance jest go około 2 g. Mleko owsiane nie zawiera tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Fortyfikowane mleko owsiane dzięki wzbogacaniu w wapń i witaminę D może stanowić element diety wzmacniającej kości i zapobiegającej osteoporozie. Ponadto niewielkie ilości fosforu w napoju owsianym nie zakłócają procesu wchłaniania wapnia, dlatego może on być lepszym źródłem tego pierwiastka niż nabiał. Witamina A i witamina D obecne we wzbogacanym mleku owsianym wpływają pozytywnie na układ odpornościowy, zmniejszając podatność na przeziębienia, ale też na choroby autoimmunologiczne coraz bardziej powszechne we współczesnych czasach, takie jak choroba Hashimoto czy choroba Leśniowskiego-Crohna. Mleko owsiane może być składnikiem diety zapobiegającej anemii, a to dzięki zawartości żelaza i witaminy B12 – elementów ważnych w procesie krwiotwórczym. Główną wadą mleka owsianego jest duży udział węglowodanów, które przyczyniają się do skoków poziomu glukozy we krwi i problemów z gospodarką insulinowo–węglowodanową. Niewskazane są napoje z podejrzanymi emulgatorami i zagęstnikami, gdyż mogą one osłabiać naturalną mikroflorę jelitową. Mleko owsiane - wartości odżywcze, kalorie Wartości odżywcze mleka owsianego (w 100 g) Energia 54 kcal Białko 1,67 g Tłuszcz 1,04 g Węglowodany 10,42 g w tym cukry 8,33 g Błonnik 0,8 g Wapń 125 mg Żelazo 0,75 mg Potas 50 mg Sód 46 mg Ryboflawina 0,212 mg Witamina A 208 IU Witamina D 42 IU Mleko owsiane a krowie - porównanie Porównanie wartości odżywczej szklanki (250 ml) mleka owsianego i mleka krowiego Składnik odżywczy Mleko owsiane Mleko krowie 3,2% Energia (kcal) 130 155 Tłuszcz (g) 2,5 8 Węglowodany (g) 24 12 Białko (g) 4 8 Witamina A (mcg) 150 72 Wapń (mg) 350 291 Żelazo (mg) 1,8 0 Witamina D (IU) 101 108 Ryboflawina (mg) 0,51 0,46 Mleko owsiane - dla kogo? Mleko owsiane jest częstym składnikiem diety wegańskiej, gdyż nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Stanowi alternatywę dla mleka krowiego z powodu braku laktozy, powodującej często nietolerancje, a także nieobecności alergizujących białek mlecznych. Nietolerancja LAKTOZY - przyczyny, objawy i leczenie Napój owsiany jest dobrą propozycją dla osób z alergią na orzechy i z tendencją do reakcji alergicznych. Podobnie jak mleko ryżowe, bardzo rzadko powoduje alergie. Z powodu zawartości beta-glukanów mleko owsiane może być ważnym elementem diety osób z miażdżycą i podwyższonym cholesterolem, ponieważ poprawia lipidogram. Często podkreśla się, że mleko owsiane jest bezglutenowe. Jednak osoby chorujące na celiakię i z alergią na gluten powinny wybierać tylko napoje oznaczone jako bezglutenowe. Owies zwykle jest magazynowany i przetwarzany w zakładach, gdzie produkuje się wyroby z innych zbóż w tym glutenowych. Przez to może być zanieczyszczone glutenem. DIETA BEZGLUTENOWA: zasady oraz produkty zakazane i dozwolone Z powodu wysokiej zawartości węglowodanów mleko owsiane nie jest dobrą propozycją dla osób z cukrzycą i insulinoopornością, gdyż cukier z niego łatwo się wchłania i gwałtownie podnosi poziom glukozy we krwi. Napój owsiany nie jest zamiennikiem nabiału pod względem ilości białka i tłuszczu. Trzeba o tym pamiętać, komponując dietę wegańską, a w szczególności dietę dzieci, których zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest szczególnie wysokie z powodu intensywnego rozwoju. Jak pokazuje jedno z badań [Morency i in., 2017], podawanie dzieciom powyżej 1. roku życia mleka owsianego zamiast mleka krowiego bez wyrównania ilości białka w diecie opóźnia ich wzrost. CZYTAJ TEŻ: Sprawdź, ile mleka dziennie potrzebuje Twoje dziecko Co pić zamiast MLEKA - gdy masz alergię na mleko, nietolerancję laktozy lub nie lubisz mleka Mleko kokosowe: właściwości i zastosowanie. Przepis na domowe mleko z wiórków kokosowych Mleko sojowe - właściwości zdrowotne, wady i zalety Mleko owsiane - jak kupić to dobrej jakości? Mleko owsiane można kupić w stacjonarnych i internetowych sklepach z tzw. zdrową żywnością oraz w hipermarketach. Coraz częściej pojedyncze marki są dostępne w dyskontach spożywczych. Cena 1 litra napoju owsianego wynosi około 6 – 8 zł. Większość produktów dostępnych w sklepach ma bardzo dobry, krótki skład. Najczęściej na liście składników znajdziemy: wodę, owies, olej słonecznikowy, sól. I takie właśnie mleko owsiane należy wybierać, aby było zdrowe. Nie powinno ono zawierać dodatku cukru ani zagęstników, np. gumy gellan. Na niektórych opakowaniach znajduje się informacja o wzbogaceniu napoju w witaminy i składniki mineralne, zwykle witaminę A, D, B12 oraz wapń. To też jest walorem. Zawartość owsa w mleku wynosi od 11 do 15%. Im więcej owsa, tym wyższa wartość odżywcza mleka owsianego. Autor: Time Zbilansowane dieta to klucz do zdrowia i lepszego samopoczucia. Skorzystaj z JeszCoLubisz, innowacyjnego systemu dietetycznego online Poradnika Zdrowie. Wybieraj spośród tysięcy przepisów na zdrowe i smaczne dania z wykorzystaniem dobrodziejstw natury. Ciesz się indywidualnie dobranym menu, stałym kontaktem z dietetykiem i wieloma innymi funkcjonalnościami już dziś! Mleko owsiane – zastosowanie w kuchni Mleka owsianego można używać dokładnie tak samo jak mleka krowiego. W przeciwieństwie do niektórych napojów roślinnych nie ma ono posmaku, co bardzo ułatwia stosowanie w przepisach. Napój owsiany można dodawać do kawy, ciasta do naleśników, różnych wypieków, zalewać nim owsiankę, jaglankę itp., robić na jego bazie koktajle owocowe, puddingi, budyń, a nawet wegański jogurt czy kefir. Domowe mleko owsiane Najprościej mleko owsiane w domu przygotowuje się z płatków owsianych, ale można też zrobić je z ziaren owsa. Przepisy są różne, w niektórych miksuje się płatki na sucho, w innych po zalaniu wodą, moczy się ziarna lub nie. Każdy może znaleźć wersję, która najbardziej mu odpowiada. Przedstawiamy jeden z prostych sposobów na mleko owsiane z płatków na około 0,5 l mleka owsianego: 4 łyżki płatków owsianych 400 ml przegotowanej wody ewentualnie szczypta soli, 1/2 łyżeczki miodu lub 2-3 daktyle do smaku Płatki wsypać do kielicha blendera i zalać wodą. Miksować około minuty. Przelać otrzymaną ciecz do innego naczynia przez gęstą gazę. Dobrze odcisnąć. Napój owsiany ewentualnie dosłodzić (daktyle zblendować) i dosolić. Przelać do butelki i przechowywać w lodówce do 3 dni. Mleko owsiane - jak powstaje? Mleko owsiane można wytwarzać metodą tradycyjną i przemysłową. Komercyjna produkcja napoju owsianego pozwalająca na minimalizację strat błonnika pokarmowego obejmuje następujące etapy: 1. Mielenie ziaren owsa wymieszanych z wodą. 2. Dodawanie enzymów, które rozkładają skrobię obecną w ziarnach do mniejszych jednostek węglowodanów, głównie maltozy, która naturalnie słodzi napój owsiany. 3. Oddzielanie za pomocą separatorów łuski z ziaren owsa od pozostałych składników tworzących napój owsiany. 4. Wzbogacanie mleka owsianego w witaminy, składniki mineralne lub inne dodatki. 5. Utrwalanie mleka metodą sterylizacji UHT. 6. Pakowanie. Napój owsiany może występować w kilku wersjach smakowych. W Polsce dostępny jest głównie naturalny, waniliowy i czekoladowy, jednak na rynkach, gdzie napoje roślinne są bardziej popularne, można też kupić mleko owsiane o smaku mango, pomarańczy i o różnej zawartości tłuszczu. Źródła: 1. Onning G. i in., Consumption of Oat Milk for 5 Weeks Lowers Serum Cholesterol and LDL Cholesterol in Free-Living Men with Moderate Hypercholesterolemia, Annals of Nutrition and Metabolism, 1999, 43 (5), 301-309 2. Onning G. i in., Effects of consumption of oat milk, soya milk, or cow's milk on plasma lipids and antioxidative capacity in healthy subjects, Annals of Nutrition and Metabolism, 1998, 42 (4), 211-220 3. Deora N. i in., Non-dairy based beverages: An insight, Journal of Nutrition, Food Research and Technology, 2018, 4. Morency i in., Association betwenn noncow milk beverage consumption and childhood height, American Journal of Clinical Nutrition, 2017, 106 (2), 597-602 5. Sethi S. i in., Plant-based milk alternatives an emerging segment of functional beverages: a review, Journal of Food Science and Technology, 2016, 53 (9), 3408 - 3423 6. 7. 8. 9. 10. 11. Aleksandra Żyłowska-Mharrab, dietetyk Technolog żywności, dietetyk, edukator. Absolwentka Biotechnologii na Politechnice Gdańskiej i Usług żywieniowych na Akademii Morskiej. Zwolenniczka prostej, zdrowej kuchni i świadomych wyborów w codziennym odżywianiu. Do moich głównych zainteresowań należy budowanie trwałych zmian nawyków żywieniowych oraz indywidualne komponowanie diety zgodnie z potrzebami organizmu. Bo nie dla każdego to samo jest zdrowe! Uważam, że edukacja żywieniowa jest bardzo istotna, zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Koncentruję swoje działania na szerzeniu wiedzy o żywieniu, analizuję nowe wyniki badań, samodzielnie wnioskuję. Wyznaję zasadę, że dieta to styl życia, a nie ścisłe przestrzeganie posiłków z kartki. W zdrowym i świadomym odżywianiu zawsze jest miejsce na pyszne przyjemności. Paulaa28370 Dołączył: 2019-03-30 Miasto: warszawa Liczba postów: 2 30 marca 2019, 15:08 Hej! Czy na diecie (a bardziej modelowaniu sylwetki, bo teraz na tym chcę się skupić) mogę pić takie gotowe smoothie z biedronki? Podam skład: przecier bananowy w proszku, jabłka suszone z przecierem bananowym (jabłka, przecież bananowy), truskawki suszone 13,6%, sok z czarnych porzeczek w proszku 4,5%, buraki suszone, sok z granatu w proszku, sok cytrynowy w proszku 3,8%, czarne porzeczki suszone 1,5%”, co myślicie o tym składzie? Wydaje mi się, że jest ok, ale wolę się upewnić Drzewo222 Dołączył: 2018-03-17 Miasto: poznań Liczba postów: 1781 30 marca 2019, 15:11 mi się wydaje, ze nie jest Ok bo nie rozumiem fenomenu cukru w płynie, ale jeśli tobie smakuje to pij. Skład No jak skład po prostu owoce, taki sam być miała gdybys robiła w domu, wiadomo można zaoszczędzić na czasie, ale ja w ogóle co do takich gotowych produktów nie jestem przekonana Dołączył: 2018-04-14 Miasto: Wrocław Liczba postów: 8375 30 marca 2019, 15:52 dużo proszków, co by sugerowało, że mocno przetworzone te soki. No i szkoda, że tylko owocowe, bo faktycznie sporo fruktozy. Nie lepiej zrobić samemu? Ja daję trochę soku jabłkowego takiego tłoczonego kupnego, do tego banana i wszelakie listowie jakie mi przyjdzie do głowy garściami ile wlezie do blendera typu jarmuż, szpinak, rukola, sałata itp. Wtedy oprócz tego nieszczęsnego cukru jest przynajmniej bomba witaminowa z warzywek. No i na pewno dużo taniej wychodzi. Możesz zrobić większa ilość i pić też na drugi dzień na spokojnie. To jest tak max 5 minut roboty - umyć, wrzucić, zblendować Dołączył: 2009-01-15 Miasto: Swiss Liczba postów: 5249 30 marca 2019, 16:15 dzis zrobam domowe smoothie, szpjnak pomarancza awokado i napoj z nerkowcow, 5 min roboty a litr smoothie, zero proszkow... proszki sa fe Liandra 30 marca 2019, 19:55 Jeśli nie masz owoców i pomysłu na ich mieszanie- kup sobie gotowe mieszanki smoothie mrożone-porcje na mnie są w workach zbiorczych-mix 3 smaków. Mam je w zamrażarce zawsze na wypadek jakby mi zabrakło owoców i warzyw czy czasu na ich mycie i obieranie. Dowolne w proszku to już nie ma żadnych wartości surowego owocu(witamin błonnika itd.). Smak pominę- bo raz to z trudem wypiłam z ciekawości-obrzydliwe dla mnie. Dołączył: 2019-03-12 Miasto: wrocław Liczba postów: 173 5 kwietnia 2019, 09:05 Jak dla mnie skład super. Jesli ktoś ma mało czasu, albo duzo podrózuje to takie rozwiazanie jest genialne. W pracy mam zawsze w biurku takie produkty "na czarna godzine". Smoothie, jakies zupki, jak jade daleko na rower to zawsze mam w torebce 2 musy owocowe jakby mi zabrakło sił :) Niektórzy mówią, że zdrowe odżywianie jest drogie – nigdy nie słyszałam większej bzdury. Jeżeli podchodzisz do zakupów z głową, to spokojnie jesteś w stanie jeść zdrowo i lekko za małe pieniądze. Dzisiaj pokażę Wam, co kupuję w jednym z najpopularniejszych sklepów – Biedronce. Dlaczego Biedronka? Bo mieszkam naprzeciwko 🙂 Chciałam też pokazać Wam moje ulubione zdrowe produkty, które tam kupuję i które nie są szczególnie drogie. Zaletą jest też to, że niektóre w innych sklepach kosztują o wiele więcej, niż w Biedrze (np. kuskus czy mieszanka sałat). To co, zaczynamy? CO KUPUJĘ W BIEDRONCE? Tak naprawdę właśnie z powodu tego, że Biedronkę mam pod nosem, robię tam większość zakupów. Moje podstawowe zakupy zawierają zazwyczaj: 1. Większość warzyw i owoców. Bardzo często kupuję tam banany (są tańsze, niż w innych sklepach), papryki (też z powodu ceny) oraz takie warzywa jak np. pomidorki daktylowe czy koktajlowe – również z powodu atrakcyjnej ceny. Jabłka, cebule, rzodkiewki, ziemniaki, marchewki i inne „polskie” warzywa i owoce staram się kupować na bazarku od starszej babci, gdzie są krzywe, z dziurami i bardziej naturalne niż idealne krągłe i czerwone jabłuszka z Biedronki. 🙂 2. Mrożonki. W tym sklepie rzeczywiście jest bogaty asortyment mrożonek i to w dobrej cenie. Szczególnie zadowolona jestem ze szpinaku – poniżej trzech złotych. Dobre są też wszystkie mieszanki – włoska, grecka, zupa kalafiora czy truskawki, fasola, kalafior i brokuły. Pamiętajmy, że mrożonki wcale nie są dużo gorsze od świeżych produktów – owszem, często mają nieco mniej witamin, ale dalej są zdrowe i potrzebne, zwłaszcza w okresie zimowym, kiedy nie mamy dostępu do świeżych warzyw i owoców. 3. Nabiał. Mam tutaj sprawdzone kilka produktów: przede wszystkim uwielbiam jogurt grecki, który ma dobry, prosty skład (nazywa się Tolonis), kupuję też serki wiejskie i twarożki domowe oraz „ser feta” Tolonisa. Na jogurty ogółem trzeba uważać – ja nie jadam, ale widziałam kilka nieciekawych pozycji w Biedrze, więc radziłabym po prostu czytać etykiety. 4. Kasze, ryż, makaron. Są w dobrej cenie. Kupuję brązowy ryż i ciemny makaron. Oprócz tego świetny jest np. widoczny na zdjęciu kuskus – kosztuje 1,99 zł, gdzie w wiekszości sklepów jego cena oscyluje około czterech złotych, więc to jest hit. 🙂 Biedronka ma też teraz sporo kasz i ciecierzycę – także w całkiem atrakcyjnej cenie. 5. Rzeczy „fit”. Tak w skrócie nazywam produkty z lodówki z sałatami. Lubię mieszankę sałat, kiełki, guacamole z dobrym składem (idealne, jeśli tak jak ja, jecie go mało i nie chcecie, żeby wam brzydko sczerniało i się zepsuło). Kupuję też koperek, który jest dla mnie wybawieniem na żołądek (posypuję nim kanapki, dodaję do potraw) i szczypiorek. Ostatnio do oferty doszły też pestki, też w rozsądnej cenie. 6. Łosoś. Zawsze jest świeży i smaczny, a jak wystawiają go na promocji, to cieszę się jak dziecko. Wiem, że niektórzy mają problem z kupowaniem mięsa/ryb w sklepach (bo faszerowanie antybiotykami, blablabla) ale ja do takich osób po prostu nie należę. Nie jestem maniaczką, wiem, że i tak niektóre produkty będą miały w sobie ingerencję człowieka i po prostu godzę się z tym. Nie przeszkadza mi to. Dlatego też w moich przepisach znajdziecie sporo piersi z kurczaka – jeśli jednak Wy się boicie tego typu rzeczy, to po prostu wybierajcie indyka. Kiedy nie mam czasu, kupuję tam też gotowe sałatki – najlepszy skład ma ta z mozzarellą. Są jednak nieco drogie – 7 złotych. PRODUKTY, KTÓRE SZCZEGÓLNIE POLECAM Guacamole pikantne, 3,99 zł. Po pierwsze: jest piekielnie smaczne! Po drugie: ma w porządku skład. Po trzecie: nadaje się do wszystkiego! Stosuję je jako pastę na kanapki, zwłaszcza z jajkiem, jako „sos” na tosty z kalafiora lub tortille. Kiedy kupuję normalne awokado, zawsze zapominam je całe zjeść, albo kupuję je zbyt niedojrzałe, lub ono po prostu czernieje w lodówce, mimo trików z internetu, które znalazłam. Szkoda mi było pieniędzy na takie marnowanie jedzenia i cieszę się, że mam to guacamole – mogę używać ile chcę, kiedy chcę i nie martwię się, że z dnia na dzień się zepsuje. Prażony mix, 4,99 zł Ziarna chrupię sobie kiedy mogę, a najczęściej wrzucam po prostu do sałatki. Porównywałam ceny w różnych sklepach i wychodzi na to, że ta biedronkowa cena jest w porządku. Kiełki brokułu, 3,99 zł Ze wszystkich kiełków zawsze wybieram te. Dlaczego? Bo według badań kiełki brokułu mają silne działanie antyrakowe i potrafią obniżyć ryzyko zachorowania na nowotwór! Czy jest lepszy powód, żeby zacząć je jeść? Dodaję do sałatek, tostów, kanapek, tortilli. Spoko cena. Kuskus – 1,99 zł Czy wy widzicie, ile on kosztuje? To mówi samo za siebie 🙂 Mix sałat z rukolą, 3,99 zł Plusy? Atrakcyjna cena w porównaniu z innymi sklepami, dobry smak, długo trzyma świeżość, jeśli przechowujesz w lodówce. Dla mnie to ważne, bo jem mało na raz i często takie pakowanie starcza mi na kilka sałatek. Mrożonki, ok. 2-4 złotych Mrożonki z Biedry są SUPER! Zwłaszcza zaskoczyły mnie te włoskie – zazwyczaj tego typu mixy to marchewka, marchewka, marchewka i jeszcze trochę marchewki, a gdzieś tam ukryte – dwa małe brokułki. Tutaj jest inaczej: jest marchew, papryka, kukurydza, pędy, brokuł…. I jest tego dużo. Oprócz tego kupuję szpinak, fasolę, brokuły, kalafior, zupę kalafiorową, truskawki. Więc to są wszystkie produkty z Biedronki, które moim zdaniem warto polecić osobom dbającym o swoją dietę. Mam nadzieję, że się przyda. Postaram się co jakiś czas wrzucać tu zdjęcia i wpisy dotyczące moich zdrowych zakupów – oczywiście teraz już w innych sklepach. Dołączył: 2017-12-04 Miasto: Warszawa Liczba postów: 206 8 września 2018, 17:02 Kiedyś powstał taki wątek, ale prawdopodobnie od tego czasu kilka produktów zniknęło albo pojawiły się nowe, więc jakie znacie zdrowe/dietetyczne/niskokaloryczne produkty z Biedronki w niskich cenach? :) Dołączył: 2013-01-08 Miasto: Grubas Liczba postów: 11945 8 września 2018, 17:50 mało kiedy jestem w biedronce. Ale jak już tam trafie to zawsze coś znajdę. Ale tu i teraz nie powiem CI z pamięci co. gosia378 Dołączył: 2012-07-14 Miasto: Wałachowo Liczba postów: 85 8 września 2018, 18:00 Jest dużo dobrych produktów w korzystnej cenie w biedronce, zazwyczaj robię tam zakupy i często biorę tam różne kasze jaglana, gryczana, płatki owsiane górskie, twarożek domowy grani z Piątnicy, mrożonki warzywne, twaróg klinek, jogurt naturalny Tola, fajny wybór jest też na półce z mieszankami sałat w paczkach i pudełka z kiełkami brokułów:) gosia378 Dołączył: 2012-07-14 Miasto: Wałachowo Liczba postów: 85 8 września 2018, 18:05 W dobrej cenie jakiś czas temu widziałam też różne ciekawe mąki np. z ciecierzycy, ryżowa itp. i od czasu do czasu mają też w dobrej cenie ksylitol, erytrol, kiedyś kupiłam. I ok jest też sok pomarańczowy 100% Riviva chyba czy jakoś tak. I dżemy 100% ale nie wiem czy cenowo są jakoś tańsze niż w innych sklepach. Edytowany przez gosia378 8 września 2018, 18:07 Dołączył: 2015-09-24 Miasto: Tam Liczba postów: 4015 8 września 2018, 18:14 Jezeli kupujesz produkty podstawowe - to zawsze beda zdrowsze od tych przetworzonych ( typu kupowanie najtanszych jajek, najtanszej maki i zrobienie wlasnego makaronu jest zdrowsze od makaronu gotowego) i dla mnie to byl pierwszy etap zmiany odzywania sie na to "zdrowsze" , a drugim etapem bylo kupowanie produktow ze znakiem ekologicznym (zywnosc bio, euroliscie itd), gdyz sa zdrowsze w porownaniu do tych bez znaku. Zabawa w make ciecierzycowa itp, to juz najwyzszy etap, kiedy bawisz sie gotowaniem i w sumie w moich oczach, to juz absolutny artyzm w kuchni, wiec zalezy na jakim etapie jestes -) Edytowany przez nobliwa 8 września 2018, 18:35 Dołączył: 2010-11-30 Miasto: Apple Tree Liczba postów: 51659 8 września 2018, 20:34 w Biedrze rzadko bywam, ale za to czesto w Lidlu i tam mam swoja stala liste zakupow: makaron z ciecierzycy /groszku, ciecierzyca konserwowa i wszelkie inne konerwy (fasola biala i czerwona), smoothie (moje ulubione to ananas, banan & kokos), chipsy jablkowe, bakalie, wafle kukurydziane (czarny pieprz & konopie najlepsze), batoniki BA (moj faworyt - 5 zboz, kokos z chia), bulki owsiane finskie i buleczki 6 ziaren (same zlepione ziarenka), jogurty, kefiry, twarogi, serki wiejskie (te ost nawet jak zbliza sie ich termin spozycia, to nadal pozostaja plynne), poza tym owoce i warzywa. Dołączył: 2018-08-07 Miasto: poznań Liczba postów: 584 9 września 2018, 21:27 W Biedronce dobra jest sałatka bulgur z hummusem i inne tego typu; zupy już gotowe, ich skład jest niemalże idealny, niektóre lody też mają OK skład, dobre są też sałatki gotowe nata_nata_ Dołączył: 2018-10-28 Miasto: skarżysko-kamienna Liczba postów: 4 28 października 2018, 20:19 Ja zawsze robię zakupy w biedronce i przyznam, że niektóre produkty są naprawdę tanie i zdrowe. W moim koszyku nie może zabraknąć płatków owsianych górskich, serka wiejskiego (piątnica), jogurtu naturalnego (tola) i oczywiście duuużo owoców. Oczywiście pozatym mrożonki warzywne, makarony, ciemne pieczywo. Często też sięgam po wafle ryżowe. Rzecz jasna to nie moje całe zakupy, ale to przyszło mi do głowy. Dołączył: 2010-07-13 Miasto: Tomaszów Lubelski Liczba postów: 3631 28 października 2018, 21:43 gdzies na yt jest filmik o produktach fit z Lidla i Biedronki. Poszukaj. Dołączył: 2010-07-13 Miasto: Tomaszów Lubelski Liczba postów: 3631 28 października 2018, 21:43 gdzies na yt jest filmik o produktach fit z Lidla i Biedronki. Poszukaj. Zdrowe zakupy Dzięki wyeliminowaniu z jadłospisu określonych pozycji i dostarczeniu komórkom najwyższej jakości pożywienia możesz pozbyć się toksyn zalegających zarówno w komórkach, jak i innych organach wewnętrznych oraz przyzwyczaić kubki smakowe do produktów naturalnych, nieprzetworzonych chemicznie. Będziesz zaskoczona, jak bardzo, po tygodniu opartym na koktajlach i naturalnych sokach wyostrzy Ci się smak. Oczyszczanie warzywno-owocowymi smothies ogranicza łaknienie, podkręca przemianę materii, a przez to ułatwia zrzucenie zbędnych kilogramów. Co ważne nawet w dzisiejszym zabieganym świecie napoje są zaskakująco łatwe do przygotowania. Zielone smoothies zawierają niewiele kalorii. Przykładowo szklanka świeżego soku ze szpinaku ma tylko 28 kcal. Są przy tym znakomitym źródłem błonnika. Dzięki niemu sycą nas na długo i można nimi nawet zastąpić zwykły posiłek. Wszystkie zielone warzywa są silnie alkaliczne, a spożywane w niewielkich ilościach w ciągu dnia mogą być bardzo korzystne dla naszego zdrowia. Staraj się urozmaicać swoje zielone smoothies, dodając do nich raz szpinak, kiedy indziej seler naciowy lub sałatę rzymską itd. Gdy na rynku brak świeżych warzyw i owoców, zastąp je mrożonkami. Choć mają nieco mniej składników odżywczych od świeżych, to i tak przyniosą dobre efekty. Gdy robisz koktajl Pamiętaj o łodygach. Wiele zielonych warzyw jest sprzedawanych w gotowych opakowaniach. Jeśli jednak kupiłaś je luzem, obierz je z łodyg i głąbów, bowiem zmieniają one smak smoothies. Z wkładką - odżywki białkowe. Jak wspominaliśmy, białko jest bardzo istotne dla procesu oczyszczania organizmu. Pobudza ono również mechanizmy związane z utratą wagi. Ponadto dodatkowe proteiny mają wspaniałe właściwości odżywcze. Dosypuj po garści dziennie. Dzięki temu dłużej będzie utrzymywać się uczucie sytości. Pamiętaj, koktajle po dodaniu preparatu proteinowego zgęstnieją. Wspaniałym źródłem białka są, oczywiście, gotowane jajka, surowe i niesolone orzechy oraz nasiona (zwłaszcza chia), siemię lniane albo niesłodzone masło orzechowe - zawsze możesz dodać ich odrobinę do swojego napoju. Nie przesadzaj z owocami. Choć wzbogacają smak koktajli, to jednak zawierają sporo fruktozy, która byłyskawicznie podnosi poziom cukru we krwi. Pamiętaj, że celem Twojej przedłużonej kuracji jest ograniczenie spożycia cukru w każdej formie! Każdego dnia staraj się zjeść inny owoc lub dobieraj różne rodzaje, ale w małych ilościach. Nie bój się eksperymentować. Nie musisz niewolniczo trzymać się przepisów. Możesz modyfikować je w zależności od swoich upodobań smakowych. Możesz zmieniać proporcje poszczególnych składników, dodawać więcej wody lub lodu. Jeśli napój jest zbyt mdły, spróbuj dodać do niego bardziej wyraziste warzywo albo dopraw go imbirem lub papryczką chili. Ważne, aby napój był smaczny, dzięki czemu nie będzie kusiła Cię rezygnacja z detoksu. Żuj swoje koktajle, nawet jeśli są zmiksowane na gładko. Im dłużej przeżuwasz wszystkie składniki, tym lepiej. Usprawni to proces trawienia i wyeliminuje problemy z gazami oraz wzdęcia. W ciepłe dni możesz zamiast wody używać kruszonego lodu w kostkach. Ochłodzi smoothie i nada mu interesującą fakturę. Nie głodź się! Jedz między posiłkami. To nie jest dieta głodowa. Najbardziej wartościowe przekąski to niesłodzone batoniki proteinowe oraz jajka na twardo. Chrup surowe warzywa, owoce, niesolone orzeszki lub nasiona (pamiętaj, że są kaloryczne i można ich zjeść maksymalnie garść). Uważaj na fruktozę! Diabetycy oraz osoby cierpiące na kandydozę powinniy zachować ostrożność i spożywać jedynie owoce o niskiej zawartości fruktozy - jabłka, grejpefruty, cytryny, limonki, wiśnie, truskawki, żurawinę, jagody goji, maliny i czarne jagody. Owoce o umiarkowanej zawartości cukru to brzoskwinie, pomarańcze, gruszki, granaty oraz śliwki, natomiast te najbardziej słodkie to morele, melony, kiwi, mango, papaje, ananasy, banany, daktyle, figi, rodzynki i winogrona. Sprawdzaj poziom cukru we krwi w ciągu dnia, żeby utrzymać go w normie. Przed rozpoczęciem kuracji koniecznie trzeba skonsultować się ze swoim lekarzem. Wewnętrzne oczyszczenie w tym wypadku nabiera zupełnie innego wymiaru. Regularne wypróżnienie jest podstawą każdego detoksu. Musisz dbać o to, żeby załatwić się choć raz w ciągu dnia, przy czym prawidłowo byłoby 3 razy na dobę. Oczyszczenie organizmu z toksyn podczas detoksu jest absolutnym priorytetem, więc jeśli w ciągu ostatniej doby nie byłaś w toalecie, wypróbuj przepis na roztwór wody morskiej - zmieszaj 2 łyżki stołowe soli morskiej ze szklanką wody, wypij i szybko popij jedną szklanką czystej wody. Płyn ten należy przyjmować na czczo z rana, na pusty żołądek. W ciągu pół godziny od jego wypicia powinnaś się kilkukrotnie wypróżnić. Waga jak wahadło. Przygotuj się na to, że Twoja waga będzie się zmieniać. Podczas procesu oczyszczania może się zdarzyć, że jednego dnia przytyjesz, a kiedy indziej schudniesz. To normalne. Wahania wagi są spowodowane utratą masy mięśniowej, tłuszczu oraz nadmiaru wody w organizmie. Wagi elektroniczne są już w stanie podać ich procentową zawartość w organizmie, co może być cenną informacją dla ludzi uprawiających sport. Dobroczynne posty Badania na różnych gatunkach zwierząt wskazują, że dzięki ograniczeniu spożywanych kalorii długość życia wydłuża się przeciętnie aż o 40%1. Małpy poddane restrykcyjnej diecie żyły nawet o 50% dłużej niż te z grupy kontrolnej2. Bibliografia Am J Clin Nutr, 2003; 78: 361–9 Science, 2002; 297; 811 J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 2002; 57: B211–24 Eur J Clin Nutr, 1994; 48: 138–48 Biomed Pharmacother, 2003; 57: 203–8 Med Sci [Paris], 2005; 21: 175–80; Int J Cancer, 2003; 106: 766–70 - Trwające 2-4 dni posty opóźniają procesy starzenia organizmu, pobudzają jego zdolności regeneracyjne oraz sprawiają, że komórki macierzyste będą w stanie wytworzyć białe krwinki, które w konsekwencji mogą wspomóc regenerację układu odpornościowego - mówi Valter Longo, profesor gerontologii (nauki o procesach starzenia się) z Uniwersytetu Południowej Kalifornii, który jest gorącym propagatorem regularnych krótkich postów. Im mniej jemy, tym więcej mamy szans na uniknięcie problemów z układem krążenia oraz chorobami zwyrodnieniowymi. Podczas jednego z badań, które trwało przez 2 lata, uczestnicy, którzy przeszli na dietę niskokaloryczną, mieli o 30% niższy cholesterol, a ich wskaźnik masy ciała BMI obniżył się o 19% w przypadku mężczyzn i 13% u kobiet3. Inne badanie wykazało z kolei, że podobne wyniki można osiągnąć już po 10 tygodniach ograniczenia spożywanych kalorii4. Mniejsze ilości przyjmowanych pokarmów sprawiają, że komórki wolniej się starzeją, co pobudza mechanizmy odnowy komórkowej. W rezultacie unikamy stresu oksydacyjnego, ogranicza się ilość wolnych rodników, a my dłużej jesteśmy młodzi5. Zarówno badania na ludziach, jak i na zwierzętach świadczą, że ograniczenie kalorii może nam pomóc uchronić się przed rakiem piersi6. Przykładowe receptury Koktajl warzywny Składniki: główka brokułów, pół ogórka wężowego, burak, jabłko, seler, cytryna, łyżeczka zmielonego lnu i łyżeczka oliwy. Zmiksuj wszystko na gładką masę. Koktajl z jarmużem, ananasem i imbirem Składniki: 2 garście jarmużu, 2 plastry ananasa, sok z cytryny, kawałek świeżego imbiru. Zblenduj na gładką masę. Zielone smoothie Składniki: kiwi, pół ogórka wężowego, jabłko, pietruszka, seler naciowy, sok z połowy cytryny, cytryna, duży kawałek imbiru. Zmiksuj razem. Koktajl ze szpinakiem, jabłkiem i bananem Składniki: 2 duże garście szpinaku, jabłko, pół banana, łyżka siemienia lnianego, 150 ml wody. Obierz banana, dodaj szpinak i obrane jabłko, dosyp siemienia lnianego i dolej wodę. Wszystko razem zmiksuj.

czy smoothie z biedronki jest zdrowe